
Сериал Супершеф онлайн
Актеры:
Арам Мнацаканов
Жанр:
отечественные, реалити-шоу
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
1-9 серия из ??
(28.06.2019)
О чем сериал «Супершеф»
"Кулинарный десант" – так можно было бы назвать это захватывающее реалити-шоу, где в роли капитана выступает неутомимый Арам Мнацаканов. Он – не просто ведущий, а настоящий спаситель заведений общепита, оказавшихся в критической ситуации. Его миссия – рыцарский поход по городам и весям, чтобы оказать помощь ресторанам, балансирующим на грани полного краха и банкротства.
С дерзкой уверенностью Арам врывается в отчаянно нуждающиеся в поддержке предприятия, где атмосфера безнадежности уже почти осязаема. Он как опытный детектив проводит тщательный анализ, выявляя первопричины, породившие кризис и лишившие владельцев возможности получать стабильный доход. Зачастую, это комплексный спектр проблем – от неоптимальной организации рабочих процессов и устаревшей концепции до некомпетентного персонала и неэффективного маркетинга.
После чего начинается настоящая гонка со временем. Всего сутки, двадцать четыре часа, – вот временной лимит, отведенный на кардинальную трансформацию заведения. И Арам не жалеет сил, чтобы вытащить его из пучины отчаяния.
Не существует золотых правил и ограничений в этой борьбе за выживание. Для достижения цели он готов к радикальным мерам: пересмотр абсолютно всех блюд, полный редизайн интерьера, демонтаж устаревшей концепции и, в крайнем случае, смена ключевых сотрудников, включая даже администрацию. Чем более плачевно и безнадежно выглядит ресторан, тем жестче и решительнее становятся предпринимаемые шаги. Это не просто шоу, это настоящая кулинарная революция, направленная на возрождение угасающих заведений и возвращение веры в успех их владельцам. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Для тех, кто с нетерпением ожидал возвращения Арама, настоятельно рекомендуем к просмотру! Неукротимый кулинарный гений вновь вступил в игру, беря под свое крыло предприятия, погрязшие в упадке. Он появляется, оценивает ситуацию, и, словно алхимик, преображает их до неузнаваемости.
Уникальная трансформация, занятие практически круглосуточное, занимает всего 24 часа. В то время как команда дизайнеров сосредоточена на обновлении интерьера, сам Арам поглощен кропотливой работой над меню в тесном сотрудничестве с поварами заведения. Возможно, для кого-то это может показаться просто способом заявить о себе и не оставаться в тени, пока Ивлев ведет свои кулинарные баталии на другом канале, и родилась идея создать что-то похожее – своего рода "калькулятор" гастрономических перемен, где вместо внушительной суммы в "300 тысяч" красуется девиз "24 часа". Однако, несмотря на внешнее сходство, различия очевидны и существенны.
Первое знакомство шеф-повара с заведением происходит в динамичной обстановке – в разгар посещения, и он пребывает в зале в инкогнито, наблюдая за происходящим. И это не эффектный "сюрприз", рассчитанный на эпатаж публики. Повара заранее, почти сутки, усердно разрабатывают концепцию нового меню, а представленные ими блюда проходят тщательную дегустацию. По моему мнению, этот проект представляется крайне достойным и перспективным, демонстрируя не просто поверхностные изменения, но и глубокую работу над вкусом и атмосферой заведения. Это не просто шоу, это реальная гастрономическая перезагрузка.
Вновь на экранах появляется зрелищное реалити-шоу, посвященное возрождению заброшенных заведений общественного питания. Хотя оно и не может похвастаться новаторством, заданным легендарным Гордоном Рамзи в его культовом проекте "Кошмары на кухне", все же представляет собой увлекательное развлечение. Главное отличие и неоспоримое достоинство этой постановки – привязанность к отечественной почве, в отличие от американского прототипа. Это дает уникальную возможность заглянуть за кулисы ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства, погрузиться в специфические российские реалии, понять укоренившиеся проблемы и особенности национального менталитета, влияющие на сферу питания. Наблюдать за последовательным выявлением слабых мест, за кропотливой работой над их устранением и сложной борьбой с персоналом за повышение стандартов кулинарного мастерства и сервиса – это по-настоящему захватывающее действо, раскрывающее тонкости и перипетии этого многогранного бизнеса. Этот проект – ценный кейс, позволяющий лучше понять механизмы функционирования ресторанного дела в России.